Esperienza
Situato nel cuore di Marino, Roma, “I Portici” è molto più di un semplice ristorante: è un’esperienza culinaria che celebra la ricca tradizione gastronomica italiana e locale. La nostra storia nella ristorazione è lunga e ricca, e il nostro impegno è quello di offrire ai nostri ospiti un ambiente informale e accogliente dove possono gustare specialità autentiche preparate con passione e maestria.
Creatività
Ci impegniamo a offrire non solo le classiche ricette italiane che richiamano la tradizione, ma anche preparazioni originali che sono frutto della creatività dei nostri chef. Ogni piatto viene cucinato al momento nei nostri laboratori, dalla pasta al pane, utilizzando esclusivamente ingredienti freschi di stagione provenienti da fornitori locali a km zero. Questo ci consente di garantire prezzi contenuti senza compromettere mai la qualità superiore dei nostri piatti.
“Nella cucina, il segreto è saper bilanciare la tradizione con la creatività, creando piatti che raccontano storie di gusto e tradizione.”
Proposte
I nostri menu offrono una vasta gamma di piatti della cucina tradizionale romana adatti ad ogni gusto, il che permette ai nostri ospiti di scoprire nuove esperienze culinarie ad ogni visita.Il cuore pulsante della cucina è il nostro forno a legna, dove vengono preparate gustose pizze che spaziano dalle tradizionali ricette della cucina italiana alle creazioni innovative dei nostri maestri pizzaioli. Che siate nel nostro accogliente locale o desideriate gustare le pizze comodamente da asporto, garantiamo un’esperienza di gusto indimenticabile. Per gli amanti del pesce, proponiamo un menù di mare che cattura la freschezza e la bontà dei prodotti locali, disponibile ogni Venerdì.
il Viaggio
Accompagniamo le nostre prelibatezze culinarie con una selezione di vini provenienti direttamente dai produttori e artigiani del nostro territorio. La nostra cantina vini è un tesoro di specialità che completeranno la vostra esperienza gastronomica in modo unico.
